Todo Aguaymanto

AGUAYMANTO AYUDA A COMBATIR EL CÁNCER Y DIABETES

Aún nos sigue maravillando las propiedades ésta magnífica planta, Aguaymanto o tomatillo (Physalis peruviana):

"El compuesto 4 β Hidroxiwithanolido E (4β HWE) es uno de los withanolidos obtenido casi exclusivamente de P. peruviana (Maldonado et al., 2005) de gran importancia para la industria farmacéutica por ser un antineoplásico natural, cuya actividad citotóxica ya ha sido evaluada frente a células tumorales de cáncer de mama, hígado (Lan et al., 2009) y pulmón humano (Yen et al., 2010). Además posee gran actividad hipoglicemiante, útil para el tratamiento de la diabetes (Medina, 2012)" Caballero, 2016.

Éste compuesto está en la raíz, y por ahora sigue la investigación y mejoramiento genético para aumentar su concentración radicular. Por otro lado la raíz es utilizada en Celendín como componente básico de un conocido anticolérico natural.

También es muy sabido el uso del jugo/extracto de Aguaymanto para personas que han pasado el proceso de quimioterapia.

Definitivamente el Aguaymanto peruano sigue y seguirá dando que hablar. Los frutos los puedes consumir en Pasas/deshidratados como snacks, en barras energéticas, fruta fresca, helados, yogurt, batidos, jugos, chicha, etc., etc.


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